Miele di Rododendro e Lampone

Miele di Rododendro:Origine: Italia
Quantità netta: 400g
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce

Viene prodotto dalle api che si posano su bellissimi fiori fucsia che crescono a 1600 metri nelle valli del Bitto, precisamente in Valvedrano.

È un miele molto raro e difficile da ottenere visto i cambiamenti di clima repentini dell'alta montagna che mettono in difficoltà le api.

Ha un gusto dolce e il lampone gli da una nota acidula.

Ha proprietà ricostituenti e calmanti. Per questo motivo, il suo consumo viene spesso consigliato a chi è sottoposto a situazioni di grande stress.

Il Miele di Rododendro è ideale abbinato ai formaggi di alpeggio forti e stagionati.

Cristallizza molto rapidamente.